Kürbiskonfitüre

Rezept drucken
Kürbiskonfitüre
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Gläser
Zutaten
Vorbereitung 15 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Gläser
Zutaten
Anleitungen
  1. Hokkaido in kleine Stücke schneiden, mit Vanillezucker und Orangensaft in einem Topf vermischen, aufkochen, 10 Min. bei mittlerer Hitze kochen.
  2. Kürbis pürieren, Zitronensaft und Gelierzucker untermischen, unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen. Vom Herd nehmen, sofort randvoll in Gläser füllen, verschließen, umdrehen, abkühlen lassen.