Mittwochmarkt vorgezogen: 02.10.2018

Der kommende Mittwoch-Markt wird aufgrund des Feiertags (Tag der Deutschen Einheit, 03.10.2018) auf den Dienstag, 02.10.2018 vorgezogen. Die Verkaufszeiten sind wie immer von 07:30 – 13:00 Uhr. Anschließend öffnen wir wie gewohnt unseren Hofladen von 15:00 – 18:30 Uhr. Wir wünschen einen schönen Feiertag, Ihr Bioland-Krüßel-Team

Bunter Kartoffel-Gemüse-Salat

Ein sehr einfacher schneller, bunter und frischer Kartoffelsalat. Schön zum Grillen, oder aber auch für alle Tage, denn er ist schnell gemacht und schmeckt nach einer Nacht Ziehzeit noch besser. Hier auf dem Bild als Beilage: Gefüllte Champignons mit Käse-Kräuter-Füllung (Ricotta, Parmesan & frische gehackte Kräuter). Rezept drucken Bunter Kartoffel-Gemüse-Salat …

Gurken-Minz-Limonade

Eine natürliche Erfrischung an heißen Tagen. Rezept drucken Gurken-Minz-Limonade Menüart Desserts, schnelle Küche, Vorspeisen Vorbereitung 10 Minuten Portionen große Gläser Zutaten 1 Salatgurke4 Stängel frische Minze1/2 Zitrone50 g Roh-Rohrzucker, o.ä.1 Prise Salz200 ml Wasser, n.B. mehr oder wenigerEiswürfel/ crushed Icen.B. Naturjoghurt, oder Buttermilch Menüart Desserts, schnelle Küche, Vorspeisen Vorbereitung 10 Minuten …

Pastinakenbrot

Die Pastinaken bringen einen mild-nussigen, leicht süßlichen Geschmack mit sich und werden in diesem Rezept zu einem schönen Hefeteig-Brot verarbeitet, das sehr gut zu herzhaften, sowie zu süßen Aufstrichen passt.
Haben Sie Geduld mit dem Hefeteig – es lohnt sich, wenn das Brot schön luftig aufgeht.