Tomaten-Zwiebel-Chutney

Typisch südafrikanisch: In Südafrika werden zu vielen Speisen Chutneys der verschiedensten Sorten gereicht. Sie sind ein schöner süßer und zudem herzhafter Begleiter zu jeder Art von Fleisch, Käse, Wurst, zum Grillen und zum Dippen. Aber auch auf dem Brot – z.B. mit Frischkäse – sind sie herrlich lecker. Rezept drucken …

Tomatensuppe aus frischen Tomaten

Frisch, fruchtig, einfach lecker und ohne jegliche Zusatzstoffe. Wer einmal Suppe aus frischen Tomaten gemacht hat, möchte kein Tüten-/ Dosenprodukt mehr essen. Rezept drucken Tomatensuppe aus frischen Tomaten Menüart Hauptgerichte, Suppen, Tomatengerichte Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 15 Minuten Portionen Personen Zutaten 1 kg Tomaten normale/ fleischige2 helle Zwiebeln1 Knoblauchzeheetwas Öl …

Bananenkuchen

Ein saftiger sehr einfach gemachter Rührteigkuchen. Rezept drucken Bananenkuchen Menüart Backwaren Portionen Zutaten 125 g Margarine/ Butter150 g Zucker (Rohrohr)1 Prise Salz1 Pck. Vanillezucker2 Eier1 Pck Vanillepuddingpulver200 g Mehl1 Pck Backpulver1 TL Natron1 EL Zitronensaft (wichtig für das Natron!)3 sehr reife Bananenn.B. Kuvertüre Schokolade, z.B. Zartbitter Menüart Backwaren Portionen Zutaten …