Bunter Kartoffel-Gemüse-Salat

Ein sehr einfacher schneller, bunter und frischer Kartoffelsalat. Schön zum Grillen, oder aber auch für alle Tage, denn er ist schnell gemacht und schmeckt nach einer Nacht Ziehzeit noch besser. Hier auf dem Bild als Beilage: Gefüllte Champignons mit Käse-Kräuter-Füllung (Ricotta, Parmesan & frische gehackte Kräuter). Rezept drucken Bunter Kartoffel-Gemüse-Salat …

Tomaten-Zwiebel-Chutney

Typisch südafrikanisch: In Südafrika werden zu vielen Speisen Chutneys der verschiedensten Sorten gereicht. Sie sind ein schöner süßer und zudem herzhafter Begleiter zu jeder Art von Fleisch, Käse, Wurst, zum Grillen und zum Dippen. Aber auch auf dem Brot – z.B. mit Frischkäse – sind sie herrlich lecker. Rezept drucken …