Bohnenzeit – Rezepte mit Brechbohnen

BOHNENREZEPTE Ob grüne oder gelbe Schnibbelbohnen, beide können kalt als Salat, oder aber auch als warme Beilage zubereitet werden. Optisch bestechen die gelben Wachsbohnen meist mehr als Salat. Sehr schön ist aber auch eine bunte Mischung aus beiden Farben.   Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurt-Zitronen-Dressing Zutaten für 4-6 Personen: 1 kg …