Kürbiskonfitüre
Portionen Vorbereitung
3Gläser 15Minuten
Kochzeit
15Minuten
Portionen Vorbereitung
3Gläser 15Minuten
Kochzeit
15Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Hokkaido in kleine Stücke schneiden, mit Vanillezucker und Orangensaft in einem Topf vermischen, aufkochen, 10 Min. bei mittlerer Hitze kochen.
  2. Kürbis pürieren, Zitronensaft und Gelierzucker untermischen, unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen. Vom Herd nehmen, sofort randvoll in Gläser füllen, verschließen, umdrehen, abkühlen lassen.