Kategorie: Rezepte

Zu schade für die Tonne: Möhrengrün enthält viel Kalzium und kann so vielseitig in der Küche verwendet werden 1. Als Kräutergewürz: Frisch in Salaten oder als Beigabe zu gekochtem Gemüse (z.B. statt Petersilie) 2. Zum Pesto verarbeitet: ½ Bund Möhrengrün gut waschen & trocken tupfen, zusammen mit 1-2 Knoblauchzehe(n), 40 …